土茯苓生地鸡汤-13.12.09

土茯苓生地鸡汤

材料:

1）土茯苓生地-RM2.00

2)大鸡腿-2只（rm6.00）

3）蜜枣-2颗

煮法:

1）先把材料洗净。蜜枣拍一拍/剪开。

2）装一小锅水。。。。然后直接放鸡肉下去，煮到它水滚。之后把鸡肉捞起备用。

3）之后烧锅热水，把水倒入慢烧锅。

4）之后把所有材料倒入慢烧锅内炖3小时就可以了。

(转载:解释)
蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。

土茯苓和生地的搭配可说是药材中绝无仅有的绝配。它不但可以清热，也可以解热毒。长期食用（大概一个月两次），可有效去除身体上的毒疮和脸上的青春痘。

土茯苓-性平和，味道淡中带甘。功能是利湿，解毒。

生地-性能寒凉。味道甘甜。功能是滋阴，凉血。

(注意:不可以喝得太频繁,很凉的,宜一个月一两次就够了!)
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参考资料:
中药养生料理*4-土茯苓+生地
http://www.kaktao.com/gb/viewthread.php?tid=8342&extra=page%3D3

小叮咛:
1)
A)你确定是寒性体质吗？若是的话，请在汤里加入几片姜，再加长烹煮时间。在汤水煮沸后调成小火炖煮4~5个小时即可。
B)在一般的情况下，任何人吃姜片并无不妥。但是如果是容易上火，体质燥热的人就要酌量食用了。